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L'Aire des Vérités

L'aire des verites vous ses menus groupe

ainsi qu'une formule petit dejeuner.

 

Formule petit dejeuner libre service Ă  4.90 euros :

 

1 Grande boisson chaude

1 jus de fruit

1 viennoiserie, pain, beurre, confiture

 

Formule petit déjeuner service à table 6 euros

 

 

 

 

SAS Aire des VĂ©ritĂ©s  Lapalisse – National 7

      Menu Ă  19 €

 

Kir

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Assiette de crudités, charcuterie,
Ou Salade auvergnate,
Ou Melon à l’Italienne (Selon saison).

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Jambon braisé
Ou
Sauté de volaille aux petits légumes
Ou
Dos de Colin à l’oseille.

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Nos plats sont garnis de deux légumes.

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Assiette de fromages.

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Tarte maison ou entremet aux fruits.

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ÂĽ de Vin, CafĂ© et Pain compris.  

 

 

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SAS Aire des VĂ©ritĂ©s  Lapalisse – National 7

Menu à 23 €

 

Kir

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Salade de GĂ©siers confits,
Ou Feuilleté aux fruits de mer,
Ou Terrine de Pintade.

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Dos de saumon à l’oseille,
Ou
Cuisse de Canard au confite,  
Ou
Joue de bœuf à la Bourguignonne.

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Nos plats sont garnis de deux légumes.

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Assiette de fromages.

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Aumônière aux pommes,
Ou Craquant au chocolat.

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ÂĽ de Vin, CafĂ© et Pain compris.  

 

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SAS Aire des VĂ©ritĂ©s  Lapalisse – National 7

Menu à 28 €

 

Apéritif maison

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Salade de Saint-Jacques aux agrumes,
Ou Marbré de foie gras aux lentilles,
Ou Bouchée à la reine.

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Pavé de charollais,
Ou SuprĂŞme de pintade aux agrumes,  
Ou Emincé de veau sauce forestière,
Ou pavé de Sandre au vin doux,
Ou Mignon de porc aux fruits secs.

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Nos plats sont garnis de deux légumes.

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Assiette de fromages.

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Millefeuille au caramel beurre salé,
Ou Croustillant aux fraises (Selon saison).

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ÂĽ de Vin, CafĂ© et Pain compris.  

 

 

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SAS Aire des VĂ©ritĂ©s  Lapalisse – National 7

Menu à 32 €

 

Kir Royal

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Salade de Homard Ă  la coriandre,
Ou
MĂ©daillon de foie gras maison et ses chutneys.

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Magret d’oie Rosé et ses figues marinées au porto,
Ou
Filet de bœuf sauce Morilles.

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Nos plats sont garnis de deux légumes.

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Assiette d’Auvergne.

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DĂ©clinaison tout chocolat,
Ou
Omelette Norvégienne.

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CafĂ© et Pain compris.